DESCRIÇÃO
O forno portátil EZ Oven 35 traz para sua casa o verdadeiro sabor da pizza italiana. Atinge temperaturas entre 300 e 420°C, o que permite assar sua pizza rapidamente.
Basta conectar ao seu botijão de gás ou gaveta de lenha para conseguir uma chama forte e consistente.Possui pés basculantes e chaminé removível para facilitar o transporte e armazenamento.
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Possui abertura superior para instalar um termômetro analógico de 0 a 500°C, haste Ø10mm x 100mm (não incluso). Forno de uso residencial ou para pequenos negócios.
Recomendado para uso em área externa ou ambiente bem arejado. É recomendável o uso de termômetro infravermelho para controlar a temperatura na pedra (não incluso).
ESPECIFICAÇÕES
DIMENSÕES MONTADO: Largura 403 mm, profundidade 726 mm, altura 641 mm
MATERIAL DO FORNO: Aço inox 430 escovado
PEDRA REFRATÁRIA: Cordierita 350 x 350 mm
PÁ DE MONTAGEM: Aço inox 430 escovado com 31 cm de largura
ALTURA INTERNA: 10 cm (centro do forno)
TAMANHO DA PIZZA: 30 cm
PESO: 18 kg
FONTE DE ENERGIA: Gás GLP botijão de cozinha (alta pressão) ou lenha
CONSUMO DE GÁS: 0,2 - 0,3 kg/hora
TEMPO DE AQUECIMENTO COM GÁS: 25 a 35 minutos (temperatura 350 - 420°C)
TEMPO DE AQUECIMENTO COM LENHA: 40 a 50 minutos (temperatura 300 - 350°C)
CONTEÚDO
Forno EZ Oven 35.
Kit a gás.
Kit a lenha.
Pedra refratária.
Pá de montagem.
Manual de instruções.
NÃO ACOMPANHA
Espátula de fornear.
Termômetro digital infravermelho.
Termômetro analógico.
